基礎知識

【太らない!】マヌカハニーのカロリーは?小さじ1杯分のエネルギーを砂糖と比較してみました

マヌカハニーのカロリー

マヌカハニーのカロリーで太るかどうかを知りたい人向け。

マヌカハニーのカロリーは小さじ1杯どのくらいあるのかな。甘いから食べると太りそう。スプーンひとさじなら、どのくらいのカロリーや成分、栄養素を知りたいな。
マヌカハニー男子
マヌカハニー男子
マヌカハニーのカロリーを砂糖と比較してみたよ。

話題のマヌカハニーは高い抗菌活性力があることで知られていて、特に注目を浴びている蜂蜜です。

マヌカハニーにはMGO(メチルグリオキーサル)という成分が関係していることが分かっているので、研究や論文などでも多く取り上げられています。

ただ、マヌカハニーはハチミツなので、食べると太ってしまうんじゃないかと心配になる人もいるでしょう。

一般的な砂糖と比べてカロリーの違いはあるのでしょうか?

そこで、今回は「【太らない!】マヌカハニーのカロリーは?小さじ1杯分のエネルギーを砂糖と比較してみました」をご紹介します。

マヌカハニー小さじ1杯のカロリー

マヌカハニーのカロリーは、100gあたり300kcalです。小さじスプーン1杯分は約5~7gなので、マヌカハニー小さじ1杯あたりのカロリーは約15~21kcalとなります。

一般的なハチミツは100gあたり294kcalとされているので、マヌカハニーだからといって差がないことが分かります。

これが、砂糖となると100gあたり387kcalとなるので、小さじスプーン1杯分は約20~26Kcal。実は、マヌカハニーや一般的なハチミツと比べると小さじ1杯分でもほとんど変わりません。


出典:日本 食品標準成分表2015年版|文部科学省

ただ、実はマヌカハニーは普通のハチミツや砂糖と比べて太りにくい理由があります。次にマヌカハニーを食べても太りにくい理由をご紹介します。

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マヌカハニーを食べても太りにくい理由

結論は、マヌカハニーを食べ過ぎると太る原因になりますが、効果を期待した食べ方をするとカロリーも抑えられるので毎日食べても太りにくいでしょう。

マヌカハニーを食べても太りにくい理由は、以下の3つです。

  • 1.食べる目的が違う
  • 2.小さじスプーン1杯でいい
  • 3.砂糖と比べて少量で甘みを感じる

1.食べる目的が違う

普通のハチミツであれば、パンやヨーグルトにかけて食べることが多いと思います。そうなると味を足そうとして、ハチミツをたくさんかけてしまうということも。

これが、マヌカハニーであれば、高い抗菌活性に注目して胃腸をと整えるなどの効果を期待していると思います。

そうなると、他の食品と一緒食べずにそのまま食べる方がいいので、そうなると必然と食べる量も少なくて済みます

2.小さじスプーン1杯でいい

マヌカハニーの効果を期待するのであれば、一度に大量に食べるよりも1日小さじスプーン1杯分を食べるだけで十分です。

100gあたりのカロリーが300Kcalもありますが、1杯分にすると約20Kcalで済むことになります。

それだけのカロリーであれば、それほど気にすることはないでしょう。

3.砂糖と比べて少量で甘みを感じる

マヌカハニーやハチミツは、砂糖に比べて少量で甘みを感じるため、料理に使う砂糖の代わりにマヌカハニーを使えばカロリーを抑えることができます。

さらに、砂糖の糖分であるショ糖はブドウ糖と果糖が結合してできた2糖類ですが、マヌカハニーやハチミツの糖分は単糖類のブドウ糖と果糖でできています。

そのため、単糖類は体内で分解される必要がないため、体内に留まる時間が短くて済み、エネルギーに変わる時間がかかるので太りにくいとされています。

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マヌカハニーを食べる上での注意点

マヌカハニーは少量を食べるだけでいいので、カロリーは気にしなくても大丈夫です。

ただ、上記でもご紹介した高い抗菌活性力があるので、高MGO数値のマヌカハニーを食べるとお腹をこわす人もいます。

なので、一度に大量に食べるよりも、少しずつ様子をみて食べるのがおすすめです。

さらに、マヌカハニーも普通のハチミツと同様に1歳未満の乳児やアレルギーがある方は食べてはいけません。

正しい食べ方を守ってマヌカハニーを食べることで、太らずに栄養を吸収できるので基礎知識として知っておきましょう。

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マヌカハニーと砂糖のカロリー比較まとめ

今回のコラムでは「【太らない!】マヌカハニーのカロリーは?小さじ1杯分のエネルギーを砂糖と比較してみました」をご紹介しました。

マヌカハニーのカロリーは100gあたり300キロカロリーと、普通のハチミツと差はほとんどありませんが、砂糖と比べて20%も少なくなっています。

さらに、砂糖に比べて少量で甘さを感じることができるので、コーヒーや紅茶、お菓子作りにも使われることがあります。

マヌカハニーは1日小さじスプーン1杯を食べるだけでも効果が期待できるので、1杯あたりのカロリーが約15~21キロカロリーで済みます。

もちろん食べ過ぎてしまうと普通のハチミツと同様にカロリーオーバーになるので注意が必要です。

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