コムハニー（巣蜜）のおすすめがどれかを知りたい人向け。
巣蜜とは、蜂が集めた蜜の巣の意味で英語での読み方はCombhoney（コムハニー）と呼ばれています。
スプーンですくうと甘い蜜の巣から甘い蜜が垂れだしてきて、ザクザクした食感も楽しめるのが特徴です。
最近は巣蜜の人気と共にブランドの種類も増えているので、どの巣蜜を選べば分からなくなりがちです。
さらに、コムハニー・巣蜜を実際に実際の販売店は多くはないので、そこは通販で買うのが便利です。
そこで、ニュージーランド在住者が実際に通販で買える巣蜜ブランドを比較してみました。結果は、以下のとおりです。
| 販売メーカー | 順位 | 産地 | 花蜜の種類 | 価格 | 内容量 | 1gあたりの価格 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 水谷養蜂園 | 1位 | ニュージーランド | 百花蜜（クローバーベース） | 約2,160円 | 120g | 約18円 |
| ハニーマザー | 2位 | ニュージーランド | ホワイトクローバー | 約4,400円 | 340g | 約13円 |
| 山田養蜂場 | 3位 | ニュージーランド | 不明 | 約5,400円 | 340g | 約15.8円 |
| ハニーマークス コムハニー | 4位 | ニュージーランド | ホワイトクローバー | 約5,940円 | 340g | 約17円 |
| 小松養蜂場 | 5位 | 国産（秋田） | アカシア | 約2,160円 | 300g | 約17.6円 |
| 九州蜂の子本舗 | 6位 | 国産（九州） | 不明 | 約3,780円 | 300g | 約12.6円 |
| モップス | 7位 | ニュージーランド | レワレワ | 約3,618円 | 340g | 約10.6円 |
※価格は変動する可能性があります。
ただ、巣蜜をせっかく選ぶのであれば選び方や自分に合ったものがどれかを知りたい人もいるでしょう。
そこで今回は、「【巣蜜のおすすめは？】通販や販売店で買えるコムハニー7選｜2021年版」をご紹介します。
タップできる目次
巣蜜（コムハニー）の3つの選び方
おすすめランキングを発表する前に巣蜜の選び方を知っておきましょう。選び方のポイントは、以下の3つです。
- 1.花蜜の種類
- 2.巣蜜の産地
- 3.内容量と1gあたりの価格
1.花蜜の種類
一般的に巣蜜として販売されているのは、百花蜜（色々な花の蜜）やホワイトクローバーなど。花蜜の種類を確認しておきましょう。
2.巣蜜の産地
日本で通販などで購入できる巣蜜のほとんどは、ニュージーランド産、ハンガリー、国産など。特に国産は少ないので貴重です。
3.内容量と1gあたりの価格
内容量がメーカーやブランドによって違うので、価格が安いと思ったら割高だったいうことも。1gあたりの価格も確認しておきましょう。
巣蜜（コムハニー）おすすめ7選｜2021年
おすすめのコムハニー・巣蜜の特長をそれぞれ紹介していきましょう。
- 1位：水谷養蜂園 巣蜜
- 2位：ハニーマザー コムハニー （巣蜜）
- 3位：山田養蜂場 巣蜜
- 4位：ハニーマークス コムハニー（巣蜜）
- 5位：小松養蜂場 秋田のはちみつ 巣みつ
- 6位：九州蜂の子本舗 国産純粋巣みつ
- 7位：モソップ コームハニー（巣蜜）
1位：水谷養蜂園 巣蜜
| おすすめポイント | 日本の養蜂園が輸入している巣蜜。量が少ないので、巣蜜を試してみたい人向け。1gあたりの価格は高め。 |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| 花蜜 | 百花蜜（クローバーベース） |
| 内容量 | 120ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約18円 |
2位：ハニーマザー コムハニー 巣蜜
| おすすめポイント | 2つセットの価格なので高く見えるが､1gあたり約13円とお手頃。内容量と価格のバランスがいいので、自分用とギフト用にも便利。マヌカハニーも販売している有名メーカーなので安心 |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| 花蜜 | ホワイトクローバー |
| 内容量 | 340ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約13円 |
3位：山田養蜂場 巣蜜
| おすすめポイント | 有名な山田養蜂場が輸入している巣蜜。安心できるメーカーの巣蜜を探している人向き。内容量も多いので十分楽しめる |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| 花蜜 | 不明 |
| 内容量 | 340ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約15.8円 |
4位：ハニーマークス コムハニー（巣蜜）
| おすすめポイント | マヌカハニーも販売している九州のお店。内容量が340ｇと多いのが特徴。巣蜜をたくさん楽しみたい人向け |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| 花蜜 | ホワイトクローバー |
| 内容量 | 340ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約17円 |
5位：小松養蜂場 秋田のはちみつ 巣みつ
| おすすめポイント | 国産の巣蜜を探している人向き。価格は外国産の巣蜜と比べると高いが、国産を試してみたいならおすすめ |
|---|---|
| 産地 | 国産 |
| 花蜜 | アカシア |
| 内容量 | 300ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約17.6円 |
6位：九州蜂の子本舗（現：みつばち工房花の道） 国産純粋巣みつ
| おすすめポイント | 国産の巣蜜を探している人向き。花蜜の種類は不明だが、1gあたりの価格も安くケースに入っているので、贈答用向き |
|---|---|
| 産地 | 国産 |
| 花蜜 | 不明 |
| 内容量 | 300ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約12.6円 |
7位：モップス コームハニー（巣蜜）
| おすすめポイント | 一般的なクローバーとは違い、ニュージーランドの花レワレワの巣蜜なので珍しい。珍しい風味を試したい人向き |
|---|---|
| 産地 | ニュージーランド |
| 花蜜 | レワレワ（ニュージーランド固有の花） |
| 内容量 | 340ｇ |
| 1gあたりの価格 | 約10.6円 |
おすすめ以外の巣蜜（コムハニー）一覧
残念ながらおすすめでは照会できませんでしたが、色々な目的別で購入した巣蜜を次にご紹介します。
- とにかく安い自分用の巣蜜をを探している人向け
- 国産の巣蜜を探してる人向け
- プレゼントやギフト用の巣蜜を探している人向け
とにかく安い自分の巣蜜を探している人向け
価格が安いコムハニーを探しているなら、本体の価格と1gあたりの価格で選ぶのが基本です。
一番、コストパフォーマンスが良いコムハニーは、ハンガリー産の下記でした。
1gあたりの価格が約6.7円と通販サイトで探した中では安い価格帯のコムハニーですね。
下記はドイツ製のコムハニーで1gあたり約5.9円と安いですが、半分ぐらいが巣蜜で、残り半分が蜂蜜という口コミもありました。
国産の巣蜜を探している人向け
人気のあるのコムハニーですが、やっぱり国産のものを探している人も多いでしょう。価格は外国産と比べと高くなりますが、高級感がありますね。
こちらはランキングでも紹介した秋田で採蜜された巣蜜。ケースに入っているのでプレゼントにも最適です。
こちらは福岡県の八女地方で採蜜された巣蜜。完熟という名前がそそりますね。
プレゼントやギフト用の巣蜜を探している人向け
コムハニーは珍しいのでプレゼントやギフトで贈ると喜ばれること間違いなし。価格も数千円なので安すぎないので恥ずかしくないというのも特徴です。
プレゼントやギフトで贈るなら高級感があるケースに入っている巣蜜や珍しい外国産もおすすめです。
福岡県八女産の巣蜜。1個70gと他の巣蜜と比べても価格が高いですが、ケースに入ってプレゼント用として最適。価格も贈答向きですね。
ニュージーランドの有名養蜂メーカーのハニーバレー社の巣蜜。黒いパッケージなので、高級感があります。
巣蜜（コムハニー）のよくある質問
Q1.おすすめの食べ方は？
そのまま食べたり、パンやヨーグルトにかけて食べるのが一般的です。パンなどを温めると、ほどよく溶けるので違う食感も楽しめます。
パンやヨーグルト以外にもフルーツやピザ、アイスクリームに乗せるのもいいですね。
Q2.白いガムのようなものは何？
巣蜜を食べるときに気になるのが、白い蓋のようになっているミツロウ。ミツロウにはプロポリスが豊富に含まれています。
そのミツロウはそのまま食べることが出来るのですが、口に残ってしまって、その食感がガムのように感じることがあります。
気になる方は、白いミツロウをスプーンなどで除いて食べるか、熱を加えると溶けるので温めた食材にのせて食べるのがおすすめです。
Q3.巣蜜を食べてはいけない人は？
巣蜜はハチミツと同様に1際未満の乳児に与えてはいけません。なぜかというと、ボツリヌス菌が含まれている可能性があるからです。
巣蜜を保管するときには、乳児の手に届かないところに置いておきましょう。
また、蜂にアレルギーがある方は少量から食べてみるか、食べるのをやめておきましょう。
Q4.賞味期限や保存方法は？
賞味期限は普通のはちみつと同じで約2～3年です。保存方法も同じで、日光などの光の当たらない冷暗所がおすすめです。
冷蔵庫に入れる必要はありませんが、逆に入れると固形化（結晶化）する可能性があります。
Q5.青空レストランで紹介された巣蜜は？
人気ロケ番組の青空レストランで千葉県君津市の養蜂場みつばち工房で紹介された「巣蜜（コムハニー）」が紹介されていました。
ただ、現在は養蜂場を閉業している可能性が高いので手に入らないのではないでしょうか。詳しくは、ご確認ください。
Q6.マヌカハニーの巣蜜はあるの？
もちろんマヌカハニーの巣蜜もあります。
【クローバー巣蜜とマヌカハニー巣蜜の見た目比較】
✓左がクローバー、右がマヌカハニー
✓同じ巣蜜でも見た目に全く違う
✓ニュージーランドでもマヌカハニーの巣蜜は珍しい
✓マヌカハニー風味はそのまま pic.twitter.com/bihlHwQcLn— Mitsuki＠ニュージーランド (@manukahoney64) December 28, 2020
例えば、こちらは「マヌカサウス」マヌカハニーのコムハニーです。
マヌカハニーだけあって、はちみつが垂れてきませんね。こちらはArchers Apiariesブランドと違って透き通っていますが、マヌカハニーの色はそのままですね。
さらに、Archers Apiariesブランドのコムハニーです。
マヌカハニー独特の味は控えめでしたが、濃厚な味が特徴で見た目にも他の蜂蜜とは違いますね。
ただ、ニュージーランドでも簡単に手に入るわけではないので、日本で見つけるのは難しいかもしれません。
おすすめの巣蜜と販売店まとめ
今回のコラムでは、「【巣蜜のおすすめは？】通販や販売店で買えるコムハニー7選｜2021年版」をご紹介しました。
コムハニー（巣蜜）は、単に蜂蜜というだけではなく、サクサクとした食感が楽しめるというのも大きな魅力です。
食べ方としては、そのまま食べても良し、パンに塗ってもよし、と普通のはちみつと同じような使い方ができます。
ただ、巣蜜の表面が白い蜜蝋（みつろう）があるので、ガムのように口に残るのが苦手な人もいます。
ただ、この蜜蝋にはプロポリスが含まれているので一緒に食べるのがおすすめです。
【コムハニー（巣蜜）おすすめ比較まとめ】
| 販売メーカー | 順位 | 産地 | 花蜜の種類 | 価格 | 内容量 | 1gあたりの価格 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 水谷養蜂園 | 1位 | ニュージーランド | 百花蜜（クローバーベース） | 約2,160円 | 120g | 約18円 |
| ハニーマザー | 2位 | ニュージーランド | ホワイトクローバー | 約4,400円 | 340g | 約13円 |
| 山田養蜂場 | 3位 | ニュージーランド | 不明 | 約5,400円 | 340g | 約15.8円 |
| ハニーマークス コムハニー | 4位 | ニュージーランド | ホワイトクローバー | 約5,940円 | 340g | 約17円 |
| 小松養蜂場 | 5位 | 国産（秋田） | アカシア | 約2,160円 | 300g | 約17.6円 |
| 九州蜂の子本舗 | 6位 | 国産（九州） | 不明 | 約3,780円 | 300g | 約12.6円 |
| モップス | 7位 | ニュージーランド | レワレワ | 約3,618円 | 340g | 約10.6円 |
※価格は変動する可能性があります。
| マヌカヘルス マヌカハニーMGO400+ 500gは、2~3ヶ月分で信頼度とコスパの良さが魅力です。 |
| ハニーマザーのマヌカハニーUMF10+ 500gは、まろやかな口当たりで食べやすいのが特徴です。 |
| エグモントハニーのマヌカハニーMGO263+ 500gは、グレードが多く、同じブランドで挑戦しやすいのが特徴です。 |
