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【マヌカハニーのスプーンはコレ!】金属がダメなのは本当?

マヌカハニーは金属のスプーンを使わないほうがいいか知りたい人向けです。

マヌカハニーは金属製より木製やプラスチック製のスプーンのほうがいいと聞いたけど、本当かな。

おすすめのマヌカハニーを紹介している元ニュージーランド在住のみつきです。

みなさんの中にはマヌカハニーを食べる際に金属製のスプーンを使われている人もいるのではないでしょうか。

ただ、マヌカハニーを食べるなら金属のスプーンは使わないほうがいいという意見もあります。

実は、せっかくのマヌカハニーの効果を無駄にしているかもしれません。

そこで、今回はマヌカハニーのスプーンは金属がダメと言われる理由を紹介します。

目次

マヌカハニーのスプーンに金属はダメ?

結論から言うと、マヌカハニーの金属製スプーンでも食べても問題はありませんでは、なぜ金属はダメと言われることがあるのでしょうか。

実は、はちみつが金属を酸化させ、特にマヌカハニーの抗菌活性成分MGO(メチルグリオキサール)が壊れやすいとされているためです。

つまり、金属スプーンを使うことでマヌカハニーの成分が変質してしまうのではないかと言われています。

ただし、マヌカハニーを食べる直前に使うぐらいの短時間で変質するとは考えにくいので、実際には金属製を使っても問題はありません。

もちろん、瓶に金属製のスプーンをそのまま入れておけば何かしらの変化は起こる可能性はありますね。

マヌカハニーを食べるなら木のスプーン

マヌカハニーを食べるのに金属製スプーンを使っても問題ありませんが、どうせなら木のスプーンのほうが雰囲気がいいのでおすすめ

せっかく毎日食べるのなら自然に近いものを使うのが、いいですよね。もちろん、陶器やプラスチックでも問題はありません。

ただ、ハニーディッパーと呼ばれるものは普通の蜂蜜では便利なのですが、マヌカハニーではちょっと使いずらいかもしれません。

なぜなら、マヌカハニーはドロッとした蜂蜜ではなく、半固形に近い蜂蜜だからです。

ハニーディッパーを使ってしまうとスキマにマヌカハニーが詰まってしまいがち。ただ、粘度が低い場合ではマヌカハニーで使うこともできますよ。

おすすめのマヌカハニーで使うスプーン

おすすめの木製スプーンを参考までにご紹介しておきます。

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なお、金属製であれば下記のスプーンが蜂蜜用スープンとして切れがいいのでおすすめ。上記でも紹介したとおり、金属製でもすぐに使うなら問題はありません。

マヌカハニーのよくある質問

マヌカハニーのおすすめの食べ方は?

マヌカハニーのおすすめの食べ方は、1日1回寝る前に小スプーン1杯(5~7g)そのまま食べるだけです。

パンやヨーグルトにつけて食べることもできますが、効果を期待しているなら「そのまま」がおすすめ。

もちろん、1日数回食べても構いません。その際は、出来るだけ空腹時に食べましょう。

マヌカハニーの賞味期限や保存方法は?

マヌカハニーの賞味期限は約3~5年です。また、保存方法は開封後も冷暗所で常温で大丈夫です。冷蔵庫に入れると固まるのでやめておきましょう。

マヌカハニーはどこで買えばいい?

マヌカハニーは大手百貨店やカルディ、成城石井などの専門店でも購入できます。ただ、価格はネットショッピングのほうが種類を選びやすく、価格も安いことが一般的です。ポイントも付くのでお得ですね。

まとめ

今回のコラムでは、「【マヌカハニーのスプーンはコレ!】金属がダメなのは本当?」をご紹介しました。

基本的にマヌカハニーを食べるのは金属製のスプーンでも問題はありません。

ただ、毎日食べるのであれば木やプラスチックのスプーンを使うことをおすすめします。

自分にあったスプーンを探してみてもいいですね。

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