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UMFマヌカハニーのブランドは?マヌカ協会が認定するメーカー一覧

UMFマヌカハニー

UMFマヌカハニーのメーカーやブランドを知りたい人向けです。

UMFを表示しているメーカーやブランドはどれかな。なぜUMFメーカーのものがいいとされているんだろう。
Mitsuki
マヌカハニーを選ぶ上でUMF表示は参考になるよ。

マヌカハニーを選ぶ上でUMFの記載があるものを選んだほうがいいよ、ということを聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。

実は、このUMF表示は、ニュージーランド政府の第三者機関であるマヌカハニー協会が認定する重要な規格です。

ただ、なぜUMF表示が選ぶ上で大切なのかを知らない人や、どのメーカーやブランドがUMF表示されているのか知りたい人もいるでしょう。

そこで今回は、「UMFマヌカハニーのブランドは?マヌカ協会が認定するメーカー一覧」をご紹介しようと思います。

目次

マヌカハニー選びでUMFが重要な理由

UMF10+

UMFは、ニュージーランドのマヌカハニー協会の厳しい検査基準をクリアしたマヌカハニーだけがつけられる表示です。

UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)を簡単に言うと、マヌカハニーの抗菌力レベルのグレードを数値で表したものです。

UMFとは、消毒薬のフェノール液との抗菌力を比較した数値

そのUMFグレードを「+」で表示しています。たとえばUMF5+という表示の場合、検査値がUMF5以上であったことを示します。

UMF5+は5%のフェノール消毒薬と同等の抗菌力があるとされてるので、家庭で使用される消毒液は5%と言われているので、同じ消毒力があることになりますね。

このUMFは、ニュージーランドのマヌカハニー協会であるUMFHA加盟(Unique Manuka Factor Honey Association)メーカーだけが表示することができます。

ただ、このUMFHA加盟をするためにはマヌカハニーの厳しい検査基準が設けられている上に、メーカーへの抜き打ち検査も実施されているくらい管理・監督されています。

では、どのような検査がされているのでしょうか?

UMF認定されるための検査基準


UMFHAによるUMF認証では、「MGO(メチルグリオキサール)」、「ジヒドロキシアセトン」、「HMF」、「Leptosperinの定量」の検査が義務づけています。

  • MGO(メチルグリオキサール):MGO量の測定
  • ジヒドロキシアセトン:MGOになる前物質の測定
  • HMF:異常な加熱がされていないかどうか
  • Leptosperinの定量:マヌカハニー独特の成分量の検査

MGO(メチルグリオキサール):MGO量の測定

マヌカハニーの抗菌活性のもととなる成分MGOの含有量。1Kg中に含まれる含有量をmgで測定したものです。

ジヒドロキシアセトン:MGOになる前物質の測定

時間とともにジヒドロキシアセトンからMGOに変換されます。そのため、ジヒドロキシアセトンの量がMGO量のもとになります。

HMF:異常な加熱がされていないかどうか

生マヌカハニーといっても、ゴミなどを除くために低温で加熱処理がされています。加熱することでMGOが増えるので、異常な加熱がされていないかを測定します。

Leptosperinの定量:マヌカハニー独特の成分量の検査

Leptosperinがマヌカの花から採蜜されたという証になります。

メーカーやブランドによっては輸入した日本の企業が独自に品質証明書をマヌカハニーに添付して販売していることもあります。もし、UMF認定かどうかに不安がある人は品質証明書が添付されているものを選びましょう

Mitsuki
UMF認定がされているからといって品質証明書が添付されてるとは限らないよ。

UMF認定のマヌカハニーメーカー一覧

Licence#1001SummerGlow Apiaries Limited
Licence#1003Arataki Honey Limited(Rotorua)
Licence#1004Arataki Honey Limited(Hawkes Bay)
Licence#1014Waitemata Honey Co Limited
Licence#1015Haines Apiaries 2007 Limited
Licence#1019Comvita New Zealand Limited
Licence#1021Mossops Honey New Zealand
Licence#1024Natural Solutions Limited
Licence#1025Katikati Honey & Bee Centre Limited
Licence#1026Beesonline Limited
Licence#1027Prolife Foods Ltd(Nature’s Farm)
Licence#1027Prolife Foods Ltd(Haddrell’s of Ccambridge)
Licence#1027Prolife Foods Ltd(Mother Earth)
Licence#1032The Honey Collection Limited
Licence#1033Cammell’s Honey Limited
Licence#1035Kiwigold Ltd
Licence#1037100% Pure New Zealand Honey Limited
Licence#1038Golden Flow Apiaries Limited
Licence#1040Bees Inn Apiaries
Licence#1040Manuka Hill Station
Licence#1042Rekahoney Co Ltd trading as Whakaari international
Licence#1043Honey New Zealand(International)Ltd
Licence#1045NZ Health Naturally Ltd
Licence#10451839 Ltd
Licence#1052ApiHealth NZ Ltd
Licence#1053New Zealand Health Food Company Ltd
Licence#1055Endeavour Consumer Health Ltd
Licence#1060New Zealand Manuka Limited(Kaha)
Licence#1060New Zealand Manuka Limited(Kiwi Manuka)
Licence#1060New Zealand Manuka Limited(Manuka Secrets)
Licence#1060New Zealand Manuka Limited(NZ Manuka)
Licence#1069Pure New Zealand Products Ltd
Licence#1074Manuka Health New Zealand Limited
Licence#1075Savage Horticulture Ltd
Licence#1088Honey Forrest NZ Ltd
Licence#1094NZ Focus NZ Ltd
Licence#1098Taku Honey
Licence#1099Stellare Merchants Ltd
Licence#1188Swift Health Food(Singapore)Pte Ltd
Licence#1888Egmont Honey
Licence#2010Streamlan Honey Group Limited
Licence#2015Melora Limited
Licence#2020GO Healthy New Zealand Ltd
Licence#2024Happy Valley Honey Ltd
Licence#2027New Zealand Natural Care Products Ltd
Licence#2029Honey Droplet
Licence#2031Manuka Honey NZ
Licence#2033Aulando NZ Ltd
Licence#2034LS Health Ltd
Licence#2035Tahi Estate Ltd
Licence#2037Bee Plus Manuka Honey
Licence#2039Mizland
Licence#2041Icing International Ltd
Licence#2043North Valley Natural Health NZ Ltd
Licence#2045Alpine Silk
Licence#2050Melita Honey Ltd
Licence#2052Oravida NZ Ltd
Licence#2056Vitamore Ltd
Licence#2058Deep Blue Health NZ Ltd
Licence#2060New Zealand Honey Co Ltd
Licence#2088S&N International Pte Ltd
Licence#2099Honey Farm Pte Ltd
Licence#2107Taylor Pass Honey Co.
Licence#2110Tai Tokerau Honey Ltd
Licence#2112Pure Manuka Honey (Three Peaks)
Licence#2188BeeNZ ltd
Licence#2199KiwiCorp Products Ltd
Licence#2202Kare Ltd
Licence#2204PA & SC Steens Ltd
Licence#2206Koha NZ Foods Group Limited
Licence#2208Good Health Products
Licence#2210Honey and Herbs NZ Ltd
Licence#2214Pure New Zealand Honey Pty Limited
Licence#2218Lake View Honey Ltd
Licence#2218Lake View Honey Ltd
Licence#22Lake View Honey Ltd
Licence#2228Kaimai Gold
Licence#2228Asentia
Licence#2228Orafoods
Licence#2230Yobees Honey Ltd
Licence#2232Wilderness Valley Ltd
Licence#2234Natural Farm Group
Licence#2235Zero Co., Ltd
Licence#2238Manuka Honey USA
Licence#2240Kiva Health Food
Licence#2242Mitosis Trading LLP
Licence#2250Natural Sweetness
Licence#2252Onuku Ltd
Licence#2253Yaemea Ltd
Licence#2255NZ Gold Health Ltd
Licence#2256Furuuchi Kamejiro Shoten Co Ltd
Licence#2258Obeca Group Ltd
Licence#2260Ka Noa Honey
Licence#2262Biohealth Ltd
Licence#2270Milk New Zealand Diary
Licence#2272RBK Nutraceuticals
Licence#2274CATALI NAtural Health Foods Ltd
Licence#2276Pouatu Manuka Ltd
Licence#2278Swisse Wellness Pty Ltd
Licence#2280Mana Kai Ltd
Licence#2286L`ABEILLE
Licence#2290a2 Milk TM
Licence#2292Bella New Zealand Manuka Honey
Licence#2294Ngati Apiaries Ltd
Licence#2296Forest Gold Honey Ltd
Licence#2296Lamohka
Licence#2298NAC Trading Ltd
Licence#2304Turners International Marketing (NZ) Limited
Licence#2306New Zealand Dairy and Food Group Ltd
Licence#2308Bee Tu Skincare
Licence#2310Health King
Licence#2318Waiuku Flora Ltd
Licence#2320Nutrizone Limited
Licence#2322H. W Traditional Medicine Pte Ltd
Licence#2324Waireka Honey (2012) Ltd
Licence#2860NZ Kookbear Natural Foods Group Ltd
Licence#2862Owhaoko A East and A1B Blocks Trust
Licence#2880Ngati Porou Miere Limited Partnership
Licence#2882Ocean King
Licence#2886Nectar Health Ltd
Licence#2888Midlands Apiaries Ltd
Licence#2900The True Honey Co Limited
Licence#2906Whenua Honey Limited
Licence#29123Bee Ltd
Licence#2886Nectar Health Ltd
Licence#2916Treasure International Ltd
Licence#2918Settlers Honey Limited
Licence#2922Gibbs Honey Company Limited
Licence#2928Honey Mother Ltd
Licence#2930Kangsbee Honey Trading Limited
Licence#2932Nga Pi Honey Ltd
Licence#2930Kangsbee Honey Trading Limited
Licence#2936Kogan Australia Pty Ltd
Licence#2938New Zealand Manuka Apiculture Limited
Licence#2958Atihau Whanganui Incorporation
Licence#2960Flora Manufacturing & Distributing Ltd
Licence#22222UMF

(2019年10月現在)

UMFHA加盟のメーカーだけでも、これだけマヌカハニーのブランドがあるということになります。ただ、加盟していないメーカーを含めると、さらにもっと多くのブランドがあります。

では、これらのブランドの中からマヌカハニーを選べばいいかは以下のコラムで紹介します。

UMFマヌカハニーのメーカー一覧まとめ

今回のコラムでは「UMFマヌカハニーのブランドは?マヌカ協会が認定するメーカー一覧」を紹介しました。

UMF認定マークは、UMFHAの厳格な品質基準を満たしているか示したものです。

数あるマヌカハニーを選ぶ上でUMF認定かどうかで選ぶのも「信頼できるブランドかどうかの目安」になります。

UMFマヌカハニーまとめ

  • UMFは消毒液との抗菌力を比較したもの
  • UMF認定のメーカーは100社以上!
  • UMF認定かどうか選ぶのも方法のひとつ

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