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【回答】蜂蜜を食べてはいけない人は?マヌカハニーがNGな人

はちみつ食べてはいけない

蜂蜜のマヌカハニーを食べてはいけない人を知りたい人向けです。

蜂蜜を食べてはいけない人がいると聞くけど、どういう人がダメなの?マヌカハニーも食べてはいけない人は同じかな

元ニュージーランド在住のみつきが、おすすめのマヌカハニーを紹介しています。

近年、日本でもマヌカハニーが注目されているようになり、手に入れやすくなってきました。

ただ、なかにはマヌカハニーを食べてはいけない人もいるのをご存知でしょうか。

例えば、「1歳未満の乳児に生の蜂蜜を与えてはいけない」というのは常識になっていますよね。

では、生の蜂蜜とマヌカハニーを食べてはいけない人は同じなのでしょうか。

そこで、今回のコラムでは、蜂蜜のマヌカハニーを食べてはいけない人を紹介します。

目次

蜂蜜を食べてはいけない人は?

蜂蜜を食べてはいけない人は、以下のとおりです。

  • 1.1歳未満の赤ちゃん
  • 2.蜂にアレルギーを持っている人
  • 3.糖分を控えている人
  • 4.妊娠中・授乳中の人

1.1歳未満の赤ちゃん

蜂蜜といえば、砂糖よりも健康的に糖分を摂取できて、栄養も多いので子どもにも適した食品です。しかし、1歳未満の赤ちゃんには与えてはいけません。

なぜなら、生の蜂蜜には「ボツリヌス菌」が含まれている場合があります

赤ちゃんの消化器官は未発達なので、その菌の繁殖を防止できません。1歳以上の子どもや高齢者でも菌が繁殖はしないので問題はないとされています。

参考:ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。|厚生労働省

実際に、ニュージーランドで販売されているマヌカハニーの容器には「12か月未満の乳児には適さない」という表現が記載されている場合が多いです。

1歳未満はダメ

そのため、マヌカハニーに限らず、生の蜂蜜を赤ちゃんの手が届く場所に置かないようにしましょう。

この菌が含まれているのは「生のはちみつ」だけなので、加工された蜂蜜製品(クッキーなど)は特に問題ありません。

2.蜂にアレルギーを持っている人

乳幼児や蜂に刺されたことのある人は、アレルギー反応が出る可能性があります。特に、睡眠不足や風邪気味で体力が落ち、免疫が弱まっているときには注意が必要です。

3.糖分を控えないといけない人

蜂蜜の約8割は糖分で出来ているため、糖を控えないといけない人は食べてはいけません。蜂蜜を摂取すれば、砂糖を摂取した時と同じく血糖値が上昇します。

GI値と聞いたことあるでしょうか?GIはグリセミック・インデックスの略で、食品ごとの血糖値の上がりやすさを示したものです。GI値が低いほど血糖値が上がりにくい食品とされています。

主成分である果糖はGI値という値が低いのですが、ブドウ糖やショ糖も含まれています。しかし、砂糖と比べても必ずしも糖分が極端に低いわけではないことが知られています。

なので、糖分を控えないといけない人は砂糖より血糖値が上がりにくいからといって蜂蜜を食べるべきではないですね。

4.妊娠中・授乳中の人

1歳未満の乳児に影響を与えるとされているので、妊娠中でも食べてはいけないんじゃないかと思われるかもしれません。

妊婦さんが蜂蜜を食べても一般的には問題ないとされています。そのため、朝食でパンに生の蜂蜜を塗って食べてる人もいるかもしれません。

ただ、無理に蜂蜜を食べる必要はないので、個人的には妊娠をしている人は食べないほうがいいと考えています。

蜂蜜を食べてはいけない人や食べないほうがいい人は分かった。でも、マヌカハニーを食べないほうがいい人はいるのでしょうか。

マヌカハニーを食べてはいけない人は?

マヌカハニー

基本的には蜂蜜を食べてはいけない人と同じです。ただ、抗菌作用が高いので、なかには胃腸に合わない人もいます。

その理由は、マヌカハニーには抗菌活性の成分であるMGO(メチルグリオキサール)が豊富に含まれているためです。

意外と一度に大量に食べてしまっているケースや、高い抗菌作用があるマヌカハニーを食べていたということも。

実は、マヌカハニーを大量に食べたほうが効果が出やすいわけではありません。食べる量は小スプーンで1杯ほど。少量でも続けるほうが大切です。

そのため、胃腸に合わなかった場合は「食べる量を少なくする」か「抗菌作用が低いもの」を食べるのがおすすめです。

では、おすすめの信頼できるマヌカハニーのブランドはどれがいいのか?と思った方は、下記のコラムを参考にしてみてくださいね。

マヌカハニーを毎日食べても大丈夫?

結論から言うと、マヌカハニーを毎日食べても大丈夫です。良くないという噂は本当でありません。逆に毎日食べるべきです。

マヌカハニーはニュージーランドの厳しい検査基準をクリアしたものだけが輸出されているので、本物であれば安心ができること。

スプーン1杯ほどの少量でもいいので毎日食べ続けることが大切です。最低でも2~3ヶ月は続けて食べましょう。

マヌカハニーのよくある質問

マヌカハニーのおすすめの食べ方は?

マヌカハニーのおすすめの食べ方は、1日1回寝る前に小スプーン1杯(5~7g)そのまま食べるだけです。

パンやヨーグルトにつけて食べることもできますが、効果を期待しているなら「そのまま」がおすすめ。

もちろん、1日数回食べても構いません。その際は、出来るだけ空腹時に食べましょう。

マヌカハニーの賞味期限や保存方法は?

マヌカハニーの賞味期限は約3~5年です。また、保存方法は開封後も冷暗所で常温で大丈夫です。冷蔵庫に入れると固まるのでやめておきましょう。

マヌカハニーはどこで買えばいい?

マヌカハニーは大手百貨店やカルディ、成城石井などの専門店でも購入できます。ただ、価格はネットショッピングのほうが種類を選びやすく、価格も安いことが一般的です。ポイントも付くのでお得ですね。

まとめ

今回のコラムでは「【回答】蜂蜜を食べてはいけない人は?マヌカハニーがNGな人」をご紹介しました。

蜂蜜を食べてはいけない人は、以下のとおりです。

  • 1.1歳未満の赤ちゃん
  • 2.蜂にアレルギーを持っている人
  • 3.糖分を控えている人
  • 4.妊娠中・授乳中の人

ただ、特に、マヌカハニーは高い抗菌活性の成分があるので、お腹に悪い影響を与える場合があります。

もし気になる方は、少量から、さらに抗菌活性が低いマヌカハニーを選びましょう。

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