基礎知識

【回答】こんな人は蜂蜜を食べてはいけない!マヌカハニーを食べちゃダメな人は?

ダメ
はちみつを食べてはいけない人はだれか知りたい人向け。

「蜂蜜を食べてはいけない人がいると聞くけど、どういう人がダメなの?マヌカハニーも同じ蜂蜜だから食べちゃいけないのは同じかな?」

こういった要望にお答えますね。

こんにちは、マヌカハニー男子です。

このサイトではブログを書きつつ、マヌカハニーの最新情報をお伝えしています。

蜂蜜は美味しくて身体にいいイメージがありますが、なかには食べてはいけない人や食べるを控えておいた方がいい人もいます。

特にマヌカハニーは特別な作用があるので、普通の蜂蜜にはない気を付けるべき点があります。

このコラムでは、「はちみつを食べてはいけない人」や「マヌカハニーを食べるときに気をつけるべき人」が分かります。

そこで今回は、「こんな人は蜂蜜を食べちゃダメ!マヌカハニーを食べてはいけない人は?」をご紹介しようと思います。

こんな人は蜂蜜を食べちゃダメ!マヌカハニーを食べてはいけない人は?

マヌカハニー大好き.com
知っておくべきことは以下のとおり。

蜂蜜を食べちゃダメな人

  • 1歳未満の赤ちゃん
  • 蜂やはちみつにアレルギーを持っている人
  • 糖尿病の方や糖分を控えている方
  • 妊婦・妊娠している人

1歳未満の赤ちゃん

ハチミツといえば、砂糖よりも健康的に糖分を摂取できて、栄養も多いので子どもにも適した食品ですが、1歳未満の赤ちゃんには与えてはいけません

生のハチミツには食中毒の原因菌として「ボツリヌス菌」が含まれている場合があります。

赤ちゃんの消化器官は未発達なのでボツリヌス菌の繁殖を防止できません。残念ながら、日本で蜂蜜を食べた乳児が亡くなる事例が起こりました。1歳以上の子どもや大人であれば繁殖はしないので問題はないとされています。

ボツリヌス菌が体内で増殖すると、「乳児ボツリヌス症」という病気にかかる可能性があります。病気にかかってしまうと、呼吸系の神経が影響を受けて呼吸不全に陥る危険性もあります。

実際にニュージーランドで販売されているマヌカハニーの容器には「12か月未満の乳児には適さない」という表現が記載されている場合が多いです。

1歳未満はダメ

赤ちゃんの手が届くところにハチミツを置かないようにしましょう。誤って赤ちゃんがハチミツを摂取してしまった場合は医師に相談しましょう。

では、マヌカハニーですが、抗菌・殺菌作用が高いので1歳以上の乳児にも極力与えないほうがいいでしょう。

プロポリスやローヤルゼリーになると、年齢の基準はありませんが、4~5歳以上との記載があります。こちらも乳児には与えないようにしましょう。

蜂やはちみつにアレルギーを持っている人

乳幼児や蜂に刺されたことのある人は、アレルギー反応に注意が必要です。

食物によるアレルギーは、アレルゲン(原因となる食べ物)を食べた時に毎回必ず現れるものではなく、その日の体調により症状が出たり出なかったりする場合もあります。

特に睡眠不足や風邪気味で体力が落ち、免疫が弱まっている時はいつもより食物アレルギーが出やすくなります。

花粉症の人ははちみつに含まれる微量の花粉によっても症状を引き起こす可能性があります。

ただ、花粉症の人がマヌカハニーを食べていけないというわけではなく、逆に免疫力が向上することで症状が出にくくなる効果もあるとされています。

糖尿病の方や糖分を控えている方

ハチミツの約8割は糖分で出来ているため、糖尿病にかかっている方にはオススメできません。

ハチミツを摂取すれば、砂糖を摂取した時と同じく血糖値が上昇します。主成分である果糖はGI値という値が低いのですが、ブドウ糖やショ糖も含まれているので、砂糖と比べても必ずしも低いわけではないことが知られています。

はちみつは非常に甘いため、毎日食べる場合とどのくらいの摂取カロリーになるのか気になる方もいるかもしれません。

マヌカハニー100gあたりのカロリーは約300kcalとされているので、ティースプーン1杯(7g)を1日2回食べるとすると約42kcalです。

ごはん1杯あたり約270kcalと言われているので、1日1回で約3分の1ぐらいのカロリーになります。

普通のはちみつと違うのは、健康を考えた食べ方でいいのであれば毎日食べたとしても糖分やカロリーは少なくて済みます。

妊婦や妊娠されている人

妊婦さんや妊娠されている人にもマヌカハニーは問題ないとされています。

しかし、無理にマヌカハニーを食べる必要はないので、個人的には控えておいた方がいいと思っています。妊婦さんに実験やお試しはできないですからね。

マヌカハニーを食べてはいけない人は?

蜂蜜を食べてはいけない人は分かったけど、マヌカハニーはどうなのでしょうか。基本的には蜂蜜を食べてはいけない人と同じですが、マヌカハニーには食べるのを控えておいた方がいい人がいます。

一般的に、はちみつは食品なので医薬品で使われる副作用という概念は当てはまりません。ただ、マヌカハニーの口コミを見ていると、腹痛や胃痛が起こったと書かれているのを目にすることがあります。

マヌカハニーは抗菌作用が強いので、食べた後にお腹を壊す人もいます。

ただ、これはマヌカハニーが原因なのか、偽物や粗悪品であった可能性も否定はできません。ともかく悪い症状が出た場合は一旦、食べるのを控えて少量から再開してみるのがおすすめです。

マヌカハニーおすすめの食べ方

マヌカハニーはパンに塗って食べてもいいのですが、せっかく効果を実感したいなら食べ方や食べるタイミングを知っておきましょう。

例えば、マヌカハニーを食べればいいやといって熱いコーヒーや紅茶に入れるのはやめしょう。なぜならマヌカハニーは巣の温度(約37~38度)を超えると徐々に身体によい成分が失われていきます。つまり、そのまま食べるのが一番です。

さらに、マヌカハニーを食べる際には木かプラスチックでできたスプーンを使うべきです。なぜなら一般的な金属製のスプーンがMGO(メチルグリオキサール)の成分を壊すことになるからです。

熱い飲みものに入れるのは厳禁。木やプラスチックのスプーンを使って、そのまま食べるのがベストです。

さらに、マヌカハニーを食べる量とタイミングにも気をつけなければいけません。

効果を実感するのに最低でも2~3か月を食べ続けることが大切です。「効果がなかった」という意見のなかには、「1週間続けた」や「1ヶ月だけ」といった意見も含まれているからです。

空腹時、できれば就寝前にスプーン1杯(約7g)を食べるだけ。

普通のはちみつを食べるのに比べて、これだけの量で済むので糖分やカロリーをそれほど心配する必要はないかもしれませんね。

マヌカハニーの選び方

効果を実感するには、最低でもMGO(メチルグリオキサール)100mg(UMF5+)か、できれば263mg(UMF10+)以上のマヌカハニーを選びましょう。

特にUMF10+以上はアクティブ・マヌカハニーと呼ばれ、医療現場でも使われているくらい検証ができているレベルです。

実は、UMFやMGO数値が高ければ高いほど抗菌活性レベルが強く、効果的だと言われています。数値のないマヌカハニーにはMGOが含まれていないわけではないですが、低値か検査をしていないかになります。

マヌカハニーの選び方は、信頼できるブランドを選ぶのが基本です。

https://manukahoneydaisuki.com/manukahoneybland/

こんな人は蜂蜜を食べちゃダメな人まとめ

はちみつには副作用という概念はありませんが、様々な悪い症状を起こす人もいます。特に、はちみつを食べてはいけないのは「1歳未満の乳児」です。その他の人で症状が出る可能性が高い人は少量から試してみるのことをおすすめします。

まとめ

  • 1歳未満の赤ちゃん
  • 蜂やはちみつにアレルギーを持っている人
  • 糖尿病の方や糖分を控えている方
  • 妊婦・妊娠している人