ジャラ蜜とも呼ばれるジャラハニーとマヌカハニーの違いは何かな。効果が違うのかな
マヌカハニーの基礎知識を紹介しているNZ在住歴7年のみつきです。
近年、マヌカハニーと並んで注目されているのが、ジャラ蜜と言われるジャラハニー。
このジャラハニーにもマヌカハニーと同等に色々な効果があると言われています。
ただ、どのような違いがあるの?と疑問に思いますよね。
そこで、今回のコラムではジャラハニーとマヌカハニーの違いを紹介します。
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ニュージーランド在住歴7年みつき
プロフィール
当サイトでは、マヌカハニーや巣蜜の最新情報をお伝えしています。
NZでマヌカハニーに出会い、30以上のブランドや10以上のNZにあるマヌカハニー専門店を訪れました。
実際にマヌカハニーを販売した経験をもとに、選び方や食べ方を紹介します。
ジャラハニーとマヌカハニーの違い
ジャラハニーとマヌカハニーの違いを表にまとめてみました。
ジャラハニー | マヌカハニー | |
---|---|---|
産地 | 主にオーストラリア | 主にニュージーランド オーストラリアの一部 |
貴重性 | 2年1度の採蜜 | 1年で6週間ほどの採蜜 |
効果 | 抗菌活性力 抗酸化作用など | 抗菌活性力 抗炎症作用など |
産地の違い
ジャラハニーは、西オーストラリアの森に自生するジャラの木から採蜜された蜂蜜。 一方、マヌカハニーは主にニュージーランドのマヌカの花から採蜜された蜂蜜です。
オーストラリアとニュージーランドは国同士が近いので、大昔は大陸同士でつながっていたという話もあります(ズーラシアと言うそうです)。そのため、オーストラリア産のマヌカハニーもあります。
貴重性の違い
ジャラハニーが採れるジャラの花は、2年に1度しか咲かない花なので貴重な蜂蜜とも言えます。一方、マヌカハニーは年1回12月に採蜜することができます。
2つを比べると2年に1回しか咲かないジャラハニーのほうが採蜜量が少ないでしょう。
効果の違い
マヌカハニーのMGO(メチルグリオキサール)成分ではありませんが、何かしらの理由でジャラハニーにも高い抗菌作用があることが分かっています。
さらに、その他にもジャラハニーには数多くの抗酸化物質を含んでいることが知られています。
抗酸化物質とは、身体のサビ(酸化)を防ぐ物質です。この抗酸化作用があるのがジャラハニーの大きな特徴です。
では、ジャラハニーとマヌカハニーの効果にどのような違いがあるのか、次に紹介します。
ジャラハニーとマヌカハニーの効果
結論としては、抗菌力指標に違いがあるので、ジャラハニーとマヌカハニーの効果の違いは比較できません。
その指標の違いは、下記のとおりです。
ジャラハニー | マヌカハニー | |
---|---|---|
抗菌活性力の指標 | TA | UMF |
ジャラハニーの抗菌力指標:TA
ジャラハニーの主な抗菌指標であるTA(トータルアクティビティー)です。
マヌカハニーの抗菌力指標:UMF
一方、マヌカハニーの主な抗菌指標はマヌカ協会が定めるUMF(ユーエムエフ)です。
抗菌力指標TAとUMFの違い
TAとUMFの違いは、イメージとしてはTAのなかにUMFが含まれていることです。
そのため、同じ抗菌力でもTAのほうがUMFより高めに数値が出る可能性があります。
実は、ニュージーランドではマヌカハニーの厳密な抗菌力を示すために2015年からTA表記が禁止になっています。
そのため、TAとUMFは同じ基準ではないため、単純に比較ができないことになります。
なので、TA20+とUMF20+では同じ抗菌活性レベルではないことを知っておきましょう。
ジャラハニーとマヌカハニーの違いで、どちらがいいとは言えないことは分かった。
そこで、次におすすめのジャラハニーとマヌカハニーを紹介します。
どれがいい?おすすめのジャラハニー
おすすめのジャラハニーは、下記のとおりです。
- ジャラ-メディ ジャラハニーTA30+
- ジャラ-メディ ジャラハニーTA20+
- Natruly ジャラハニー TA35+
- Natruly ジャラハニー スティック
ジャラ-メディ ジャラハニーTA30+
メーカー | ジャラハニー専門店 MEDY-JARA |
---|---|
抗菌活性レベル | TA30+ |
内容量 | 130g |
初めてジャラハニーを試したいなら、こちらがおすすめ。オーガニックでTA30+と高レベルの数値でありながらも、内容量が130gと少ないので価格が安くなっているのが特徴です。
ジャラ-メディ ジャラハニーTA20+
メーカー | ジャラハニー専門店 MEDY-JARA |
---|---|
抗菌活性レベル | TA20+ |
内容量 | 250g |
TA20+なのでTA30+よりは指標が低いですが、内容量が250g(約1ヶ月分)です。
できれば2~3ヶ月は食べ続けたほうがいいので、価格が高くて食べ続けられないより、2~3ヶ月継続できる価格のコスパが良いのが特徴です。
Natruly ジャラハニー TA35+
メーカー | HANDS |
---|---|
抗菌活性レベル | TA35+ |
内容量 | 1Kg |
TA35+と最高レベルのジャラハニーですね。
Natruly ジャラハニー スティックタイプ
メーカー | HANDS |
---|---|
抗菌活性レベル | TA35+ |
内容量 | 5g×10本セット |
Natruly ジャラハニー TA35+のスティックタイプ。ジャラハニーが食べられるかどうか試してみたい人におすすめ。スティックなので持ち運びもできるのが便利です。
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どれがいい?おすすめのマヌカハニー
おすすめのマヌカハニーは、下記のとおりです。
マヌカヘルス
ブランド名 | マヌカヘルス |
---|---|
UMF認証番号 | Licence#1074 |
UMF表記 | 〇 |
MGO表記 | 〇 |
検査証明書 | ✖ |
公式サイト(英語) |
マヌカヘルス社は、家族経営が多いマヌカハニー業界のなかで大手企業なので安心・安全の生産体制を整えた実績がある信頼できる養蜂メーカー。
そのマヌカヘルス マヌカハニーの特徴は、以下のとおりです。
- ニュージーランド養蜂場でも超大手
- MGO表示の先駆メーカーとして有名
- MGO400+のコスパが最強
なお、他の抗菌活性グレードを選ぶなら、下記から探してみましょう!
エグモントハニー
ブランド名 | エグモントハニー |
---|---|
UMF認証番号 | Licence #1888 |
UMF表記 | 〇 |
MGO表記 | 〇 |
検査証明書 | △ |
農薬残留検査 | 〇 |
エグモントハニー社は、ニュージーランドのタラナキを拠点としている家族経営の養蜂メーカー。
そんなエグモントハニー マヌカハニーの特徴は、以下のとおりです。
- 高い抗菌力を持つグレードを販売
- 抗菌力指標MGOとUMFを両方併記
- 意外と品切れが少ないのも魅力
ストロングマヌカハニー
ブランド名 | ストロングマヌカハニー |
---|---|
UMF表記 | ✖ |
MGO表記 | 〇 |
検査証明書 | 〇 |
農薬残留検査 | 〇 |
公式サイト |
ストロングマヌカハニーは日本の株式会社TCNが販売しているブランドです。
そのストロングマヌカハニーの特徴は、以下のとおりです。なお、毎年MGO1100+が採蜜できるわけでないので、現在はMGO1050+となっています。
- 日本人養蜂家が現地で採蜜
- MGO1000+以上と高グレード
- スポーツ選手や声優が愛用
価格が高いものの、内容量が500gでMGO1000+は全マヌカ採蜜量の約0.01%と貴重です。できる限り高い効果を期待している人向きです。
ただ、せっかく高級グレードのマヌカハニーを購入するなら、適正に温度管理ができている公式サイトで購入するべきです。
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サッカーの長友選手も愛用
ハニーマザー
ブランド名 | ハニーマザー |
---|---|
UMF認証番号 | Licence #2928 |
UMF表記 | 〇 |
MGO表記 | ✖ |
検査証明書 | 〇 |
農薬残留検査 | 〇 |
公式サイト |
ハニーマザーは、消費生活アドバイザーが現地に赴いて、工場の衛生状態や品質をチェックしたマヌカハニーを輸入している会社です。神戸に実店舗もあります。
そんなハニーマザー マヌカハニーの特徴は、下記のとおりです。
- UMF品質検査書が添付されている
- ガラス容器で重量感あり
- UMF協会のライセンスを保有
UMF10+以外にも色々な抗菌力グレードがあるので、探してみたい方は下記からどうぞ。
マヌカゴールド
ブランド名 | マヌカゴールド |
---|---|
UMF表記 | ✖(MGS表記あり) |
MGO表記 | ✖ |
検査証明書 | 〇 |
農薬残留検査 | 〇 |
公式サイト |
マリリニュージーランド社は、ニュージーランドの有名養蜂メーカーのワトソン&サン社から輸入したものを「マヌカゴールド」として販売しています。
そんなマヌカゴールドの特徴は、下記のとおりです。
- モラン博士が提唱するMGSで表示
- MGS認定証/試験分析書付きで安心
- 日本のメーカーなので対応が良い
MGO400+以外にも色々な抗菌力グレードがあるので、探してみたい方は下記からどうぞ。
まとめ:ジャラハニーとマヌカハニーの違い
今回のコラムでは「【ジャラハニーとマヌカハニーの違い】何が違う?効果の特徴」をご紹介しました。
ジャラハニーとマヌカハニーの主な違いは、生産地域、蜜蜂の種類、味や香り、特有の成分などにあります。
どちらのはちみつも個別の特徴と利点を持っていますが、マヌカハニーはその希少性と特殊な成分のため、特に高い人気と価格を持っています。