【ジャラハニーとマヌカハニーの違い】何が違う？効果の特徴

マヌカハニーの基礎知識を紹介しているニュージーランド在住歴7年のみつきです。

近年、マヌカハニーと並んで注目されているのが、ジャラ蜜と言われるジャラハニー。

このジャラハニーにもマヌカハニーと同等に色々な効果があると言われています。

ただ、どのような違いがあるの？と疑問に思いますよね。

そこで、今回のコラムではジャラハニーとマヌカハニーの違いを紹介します。

ジャラハニーとマヌカハニーの違い

ジャラハニーとマヌカハニーの違いを表にまとめてみました。

	ジャラハニー	マヌカハニー
産地	主にオーストラリア	主にニュージーランド オーストラリアの一部
貴重性	2年1度の採蜜	1年で6週間ほどの採蜜
効果	抗菌活性力 抗酸化作用など	抗菌活性力 抗炎症作用など

産地の違い

ジャラハニーは、西オーストラリアの森に自生するジャラの木から採蜜された蜂蜜。 一方、マヌカハニーは主にニュージーランドのマヌカの花から採蜜された蜂蜜です。

オーストラリアとニュージーランドは国同士が近いので、大昔は大陸同士でつながっていたという話もあります（ズーラシアと言うそうです）。そのため、オーストラリア産のマヌカハニーもあります。

貴重性の違い

ジャラハニーが採れるジャラの花は、2年に1度しか咲かない花なので貴重な蜂蜜とも言えます。一方、マヌカハニーは年1回12月に採蜜することができます。

2つを比べると2年に1回しか咲かないジャラハニーのほうが採蜜量が少ないでしょう。

効果の違い

マヌカハニーのMGO（メチルグリオキサール）成分ではありませんが、何かしらの理由でジャラハニーにも高い抗菌作用があることが分かっています。

さらに、その他にもジャラハニーには数多くの抗酸化物質を含んでいることが知られています。

抗酸化物質とは、身体のサビ（酸化）を防ぐ物質です。この抗酸化作用があるのがジャラハニーの大きな特徴です。

では、ジャラハニーとマヌカハニーの効果にどのような違いがあるのか、次に紹介します。

ジャラハニーとマヌカハニーの効果

結論としては、抗菌力指標に違いがあるので、ジャラハニーとマヌカハニーの効果の違いは比較できません。

その指標の違いは、下記のとおりです。

	ジャラハニー	マヌカハニー
抗菌活性力の指標	TA	UMF

ジャラハニーの抗菌力指標：TA

ジャラハニーの主な抗菌指標であるTA（トータルアクティビティー）です。

マヌカハニーの抗菌力指標：UMF

一方、マヌカハニーの主な抗菌指標はマヌカ協会が定めるUMF（ユーエムエフ）です。

抗菌力指標TAとUMFの違い

TAとUMFの違いは、イメージとしてはTAのなかにＵＭＦが含まれていることです。

そのため、同じ抗菌力でもTAのほうがUMＦより高めに数値が出る可能性があります。

ジャラハニーとマヌカハニーの違いで、どちらがいいとは言えないことは分かった。

そこで、次におすすめのジャラハニーとマヌカハニーを紹介します。

どれがいい？おすすめのジャラハニー

おすすめのジャラハニーは、下記のとおりです。

ジャラ-メディ ジャラハニーTA30+

メーカー	ジャラハニー専門店　MEDY-JARA
抗菌活性レベル	TA30+
内容量	130g

初めてジャラハニーを試したいなら、こちらがおすすめ。オーガニックでTA30+と高レベルの数値でありながらも、内容量が130gと少ないので価格が安くなっているのが特徴です。

ジャラ-メディ ジャラハニーTA20+

メーカー	ジャラハニー専門店　MEDY-JARA
抗菌活性レベル	TA20+
内容量	250g

TA20+なのでTA30+よりは指標が低いですが、内容量が250g（約1ヶ月分）です。

できれば2~3ヶ月は食べ続けたほうがいいので、価格が高くて食べ続けられないより、2~3ヶ月継続できる価格のコスパが良いのが特徴です。

Natruly ジャラハニー TA35+

メーカー	HANDS
抗菌活性レベル	TA35+
内容量	1Kg

TA35+と最高レベルのジャラハニーですね。

Natruly ジャラハニー スティックタイプ

メーカー	HANDS
抗菌活性レベル	TA35+
内容量	5g×10本セット

Natruly ジャラハニー TA35+のスティックタイプ。ジャラハニーが食べられるかどうか試してみたい人におすすめ。スティックなので持ち運びもできるのが便利です。

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どれがいい？おすすめの信頼できるマヌカハニー

おすすめの信頼できるマヌカハニーは、下記のとおりです。

まとめ：ジャラハニーとマヌカハニーの違い

今回のコラムでは「【ジャラハニーとマヌカハニーの違い】何が違う？効果の特徴」をご紹介しました。

ジャラハニーとマヌカハニーの主な違いは、生産地域、蜜蜂の種類、味や香り、特有の成分などにあります。

どちらのはちみつも個別の特徴と利点を持っていますが、マヌカハニーはその希少性と特殊な成分のため、特に高い人気と価格を持っています。